Olaf schnüffelnde Blume

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die köstlichen Aromen dieser einzigartigen Kreation, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Amalia Brennecke

Erstellt von

Amalia Brennecke

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T22:20:51.761Z

Diese kreative Rezeptidee bringt den Zauber von Olafs Abenteuer in Ihre Küche. Ideal für Kindergeburtstage oder als süße Überraschung für die ganze Familie.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einzigartige Kombination aus süßen und frischen Aromen
  • Perfekt für Kinder und die ganze Familie
  • Ein wahrer Hingucker auf jedem Tisch

Die Magie der Schnüffelblume

Die Schnüffelblume ist mehr als nur ein Kuchen; sie ist ein Erlebnis für die Sinne. Die Kombination aus süßen und frischen Aromen entfaltet sich mit jedem Bissen und sorgt dafür, dass sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert sind. Die lebendigen Farben und die verspielte Form machen sie zu einem absoluten Highlight auf jedem Tisch und bringen Freude bei jedem Anlass.

Dank der einfachen Zubereitung ist dieses Rezept ideal für gemeinsame Backnachmittage mit der Familie. Kinder können aktiv mithelfen, ob beim Mischen der Zutaten oder beim Dekorieren der fertigen Blume. So wird das Backen zu einem unvergesslichen Erlebnis, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Kreativität anregt.

Perfekt für jeden Anlass

Ob zum Geburtstag, für ein Picknick oder einfach als süße Überraschung – die Schnüffelblume passt perfekt zu jedem Anlass. Ihre ansprechende Optik und der köstliche Geschmack machen sie zu einem idealen Dessert, das Gäste und Familie gleichermaßen begeistert. Mit ein paar kreativen Dekorationen kann die Blume zudem an verschiedene Themen und Farbkonzepte angepasst werden.

Die Möglichkeit, die Farben nach Belieben zu variieren, eröffnet Ihnen eine Welt voller kreativer Gestaltungsmöglichkeiten. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und gestalten Sie die Schnüffelblume in den Lieblingsfarben Ihrer Kinder oder passend zu saisonalen Festlichkeiten.

Zutaten

Für die Schnüffelblume

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 100ml Milch
  • 50g Butter, geschmolzen
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Lebensmittelfarbe (grün und gelb)

Für die Dekoration

  • Zuckerguss
  • Essbare Blüten
  • Schokoladenstückchen
  • Frische Früchte

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Eier, Milch, geschmolzene Butter, Backpulver und Vanilleextrakt vermengen. Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Farbe hinzufügen

Teig in zwei Schalen aufteilen und mit grüner und gelber Lebensmittelfarbe einfärben. Gut vermischen.

Backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Teig in eine gefettete Form geben und 15 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Dekorieren

Den abgekühlten Kuchen mit Zuckerguss bestreichen und mit essbaren Blüten und Schokoladenstückchen dekorieren.

Servieren Sie die Schnüffelblume mit frischen Früchten für einen zusätzlichen Geschmackskick.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Schnüffelblume perfekt gelingt, ist es wichtig, die Zutaten gut abzuwiegen und zu mischen. Achten Sie darauf, dass die Butter vollständig geschmolzen und die Eier Zimmertemperatur haben, um einen geschmeidigen Teig zu erhalten. Ein gut gemischter Teig sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz und gleichmäßiges Backen.

Verwenden Sie beim Backen eine geeignete Form, vorzugsweise eine Blumenform, um das Aussehen der Schnüffelblume zu betonen. Wenn Sie keine spezielle Form haben, können Sie auch eine runde Form verwenden und den Kuchen nach dem Backen in Form einer Blume schneiden.

Variationen und Anpassungen

Die Schnüffelblume lässt sich leicht variieren, um den persönlichen Vorlieben gerecht zu werden. Fügen Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen oder Nüsse in den Teig hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erzielen. Für eine fruchtige Note können Sie auch pürierte Früchte, wie Himbeeren oder Bananen, in den Teig einarbeiten.

Für eine ausgefallenere Dekoration können Sie essbare Blüten in verschiedenen Farben verwenden, um das Erscheinungsbild noch lebendiger zu gestalten. Diese Blüten sind nicht nur schön anzusehen, sondern verleihen dem Kuchen auch eine besondere Note und einen Hauch von Eleganz.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, Sie können die Eier durch Apfelmus oder Leinsamen ersetzen und die Milch durch pflanzliche Alternativen.

→ Wie lange ist der Kuchen haltbar?

Der Kuchen hält sich in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage.

→ Kann ich andere Farben verwenden?

Ja, verwenden Sie Ihre Lieblingslebensmittelfarben für eine individuelle Note.

→ Kann ich das Rezept halbieren?

Ja, Sie können die Zutaten einfach halbieren, um eine kleinere Menge zu machen.

Olaf schnüffelnde Blume

Genießen Sie die köstlichen Aromen dieser einzigartigen Kreation, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Amalia Brennecke

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Schnüffelblume

  1. 200g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 2 Eier
  4. 100ml Milch
  5. 50g Butter, geschmolzen
  6. 1 Päckchen Backpulver
  7. 1 TL Vanilleextrakt
  8. Lebensmittelfarbe (grün und gelb)

Für die Dekoration

  1. Zuckerguss
  2. Essbare Blüten
  3. Schokoladenstückchen
  4. Frische Früchte

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Eier, Milch, geschmolzene Butter, Backpulver und Vanilleextrakt vermengen. Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 02

Teig in zwei Schalen aufteilen und mit grüner und gelber Lebensmittelfarbe einfärben. Gut vermischen.

Schritt 03

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Teig in eine gefettete Form geben und 15 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Schritt 04

Den abgekühlten Kuchen mit Zuckerguss bestreichen und mit essbaren Blüten und Schokoladenstückchen dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 150mg
  • Total Carbohydrates: 52g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 25g
  • Protein: 4g